Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует, чтобы каждый взрослый ежедневно потреблял не менее 400 граммов фруктов и овощей для предотвращения хронических заболеваний, включая сердечные заболевания, рак, диабет и ожирение, а также для устранения дефицита питательных микроэлементов. В Программе развития плодоовощеводства на 2021-2025 годы[1] отмечалось, что общее развитие плодоовощного сектора за последние 5 лет привело к увеличению доступности плодоовощной продукции и способствовало увеличению потребления фруктов и овощей на душу населения на 16%, достигнув в 2018 году уровня 460 граммов/день. Однако, согласно Программе, потребление плодоовощной продукции населением имеет значительные возможности для роста.
Чтобы способствовать росту продаж и потребления молдавской плодоовощной продукции, проект USAID/APM принимает предложения от производителей, дистрибьюторов, розничных торговцев (в том числе операторов электронной коммерции) и их организаций (таких как отраслевые ассоциации и федерации) по созданию и развитию партнерских отношений в цепочке поставок, которые помогут участвующим организациям адаптировать свою продукцию и процессы к новым условиям и новым возможностям, созданным в условиях пандемии, и приведут к улучшению качества продукции на полках, расширению ассортимента и вариантов упаковки, повышению доступности продукции и оптимизации затрат на сбыт. Иллюстративные действия включают, помимо прочего:
Инвестиции во взаимосвязь партнеров цепочки поставок, включая электронную коммерцию:
Информационные системы для повышения видимости запасов;
Информационные системы автоматической обработки заказов и поставок;
Инвестиции в укрепление предложения и создание непрерывной холодовой цепи:
Создание центров консолидации или расширение существующих центров консолидации;
Приобретение оборудования для быстрого охлаждения воздуха или воды;
Закупка холодильных транспортных средств;
Инвестиции в приведение продукции в соответствие с требованиями торговца и/или покупателя:
Закупка специализированных линий и оборудования для внедрения новых видов упаковки и методов маркировки, которые увеличат степень гигиены и улучшат прослеживаемость продуктов, например, «упакованный в контейнеры продукт» или «упакованный во флоупак продукт»;
Закупка специализированных линий и оборудования для расширения ассортимента предлагаемой на рынке плодоовощной продукции, а также линий мойки, очистки и калибровки;
Использование пластиковых многоразовых ящиков и контейнеров для снижения удельных затрат и воздействия на окружающую среду, а также для улучшения гигиены продуктов;
Мероприятия по разработке и внедрению маркетинговых инструментов:
Улучшение веб-сайтов и присутствия в социальных сетях;
Разработка торговых марок производителя или торговца для дифференциации продуктов местного происхождения;
Разработка и внедрение мероприятий по стимулированию продаж, таких как продвижение в магазинах и в социальных сетях;
Инвестиции в человеческие ресурсы всех предприятий, участвующих в партнерстве:
Обучение ключевых сотрудников методам мерчандайзинга и управлению качеством плодоовощной продукции, в том числе сотрудников, ответственных за управление отделом «фрукты-овощи» в магазинах;
Обучение производителей безопасности пищевых продуктов и предоставление рекомендаций по корректировке продуктов и процессов
Проект APM предусматривает предоставление 3-4 грантов обшей стоимости около

1,500,000.00 леев

для финансирования грантовой деятельности в рамках данного Объявления. Сумма гранта может варьироваться от 300,000.00 леев до 600,000.00 леев. Для того, чтобы продемонстрировать заинтересованность в деятельности, взносы бенефициара должны составлять не менее 50% от общей суммы долгосрочных инвестиций в оборудование и не менее 30% от общего объема программных мероприятий, таких как консалтинговые услуги, исследования рынка, рекламные материалы и т. д.